Nasi goreng sangat mudah & cepat untuk dimasak. Dan yang penting kalau ader nasi lebihan boleh lah digoreng. sungguh menjimatkan!!! Diluar sana saya pasti ramai yg mempunyai cara memasak nasi goreng dengan cara masing2. Apa pun nasi goreng memang enak dimakan bersama ikan bilis goreng & keropok.
Bahan-bahan:
2 Sudu besar Cili giling (cili kering yg telah digiling)
3 Ulas Bawang Putih *
2 Ulas Bawang Besar *
Sedikit Belacan *
Ikan Bilis * (* ditumbuk)
1 Biji telur (dikocok sedikit)
Garam secukup rasa
Minyak masak (utk menumis )
Ikan bilis goreng
Keropok
Cara Membuatnya:
Panaskan minyak hingga panas. Tumiskan bahan yg telah ditumbuk hingga wangi. kemudian masukkan cili giling dan terus menumis hingga garing (naik minyak). Setelah garing, masukkan nasi dan gaul hingga rata. Setelah sebati, ketepikan nasi dan letak sedikit minyak. Tuangkan telur yg telah dikocok, masukkan garam dan gaul hingga sebati. 
No comments:
Post a Comment