Tuesday, December 28, 2010

FUSION SPAGHETTI GORENG

Hari nie nak cerita pasal makanan barat. Boleh dikatakan ramai yang meminati makanan barat. Tetapi berlainan dengan selera my hubby... hihihiii... My hubby akan tetap cari nasi dan lauk-pauk melayu. Pendek kata my hubby nie tak reti makan luar. Kekadang tuh, pancit jugak. hihihi... Kalau makan pat luar pon mesti carik nasi jugak... alahai, ikut jelah. So hari nie, tekak rasa nak makan spaghetti... tp biler ingat my hubby nie tak berapa gemar western foods, bahan2 nak masak spaghetti nie pon kita ubah sana sini untuk mendapatkan citarasa melayu & barat. Maka terciptalah Fusion Spaghetti Goreng... Tak rugi untuk mencuba!!! :D






Bahan-bahan:
1 sudu besar cili giling 
2 ulas bawang putih*
1 ulas bawang besar*
sedikit ikan bilis*
sedikit belacan* (*ditumbuk)

2 sudu besar spaghetti sos (you can use any sauce of your favorite brand. i use prego.)

5-10 biji tomato cherry
3 batang chicken hot dog (optional)
Minyak untuk menumis
Garam & Serbuk lada hitam secukup rasa


Cara membuatnya:
Panaskan minyak. Tumis kan bahan yg ditumbuk sehingga wangi, masukkan cili giling dan tumis hingga minyak terbit. Masukkan cherry tomato & hot dog. Kemudian masukkan spaghetti (yang telah di rebus brsama air & sedikit minyak. Supaya spaghetti tidak melekat.) & gaul sebati. Akhir sekali, bubuh garam dan lada hitam dan gaul sehingga rata.

No comments:

Post a Comment